「次氯酸水」好夯？小心！濫用恐危及食安！

【勁報記者于郁金/臺南報導】全球武漢肺炎疫情發燒，消毒用「次氯酸水」也跟著熱夯，甚至標榜可作為食品清潔使用。臺南市政府衛生局提醒，使用次氯酸前，應注意產品用途及使用方式，確認可否用於清洗餐具或食材，使用後仍須妥適處理，避免殘留影響健康。 臺南市政府衛生局表示，次氯酸水雖可用於清洗食品器具、容器及包裝等食品接觸面，但依據衛生福利部訂定「食品用洗潔劑衛生標準」，次氯酸的使用濃度限量，有效氯含量要在200ppm以下，清洗後應確實經排放或風乾揮發等程序，以避免洗潔劑殘留。 衛生局指出，次氯酸水不可食用，...