空腹猛嗑恐爆「荔枝病」 醫揭3保命吃法

記者李佳蓉／綜合報導 夏天正值荔枝盛產季，香甜多汁的果肉總讓人忍不住一顆接一顆，但小心吃錯時間與方法，恐暗藏致命危機！過敏氣喘免疫專科醫師鄭堪弘警告，若在空腹時大量狂嗑荔枝，極易引發俗稱「荔枝病」的急性空腹荔枝中毒，導致「急性低血糖症」。這種情況尤其好發於兒童，嚴重時甚至可能引發腦病變、危及性命。 許多家長可能納悶，荔枝明明那麼甜，為什麼吃了反而會低血糖？鄭堪弘醫師在粉專文章中解釋，關鍵並非糖太多，而是「未成熟青綠色」荔枝裡含有「Hypoglycin A（次甘氨酸A）」與「MCPG」2種天然毒素...