健康的人也可能酮酸中毒！想靠生酮飲食減重 5件事你該知道

看到許多朋友分享生酮飲食，能在短時間內燃脂瘦身，實在吸引人，健康人試試應該沒問題吧？醫師、營養師分享5件你該知道的事。 生酮飲食將醣類食物的攝取量降至極低，再額外攝取椰子油、橄欖油等，全身熱量來源七成以上靠脂肪、二成靠蛋白質。 生酮飲食促使身體在缺乏葡萄糖的狀態下，轉而使用肝醣，肝醣耗盡後再將脂肪酸及胺基酸轉化為新生葡萄糖利用，接著便以脂肪代謝物－酮體為熱量來源。因消耗脂肪，在短期內有燃脂減重效果，便被衍伸為減重飲食法。 短期見效的方法極符合人性，以最少力氣、時間取得最大效果，但真有如此理想的瘦...