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這些水果能顧心臟 但服用降膽固醇藥物者別吃「它」

by 康健雜誌 - 2020-01-03 15:25 5239 Views

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和蔬菜一樣,水果也是可溶性纖維、礦物質、維生素和植物生化素的重要來源。更何況台灣有「水果王國」美譽,一年四季都有甜美多汁的繽紛果實可享用。特別推薦一些好心水果: ■香蕉 想要降血壓,不單是少吃鈉(鹽),你也可以增加鉀的攝取,有助於加速鈉排出體外,維持心跳穩定,預防高血壓與中風,而香蕉含有豐富的鉀。此外,肚子餓時吃根香蕉充飢,香蕉裡所含的果膠可讓碳水化合物分解成葡萄糖的速度較慢,血糖不會因此一下子起伏太大。 ■草莓 哈佛大學的研究發現,常吃草莓或藍莓等富含花青素的人,得到高血壓的風險比一般人低8%...

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