嘴饞又怕血糖飆高？ 3類高纖低熱量食物是好選擇

找高纖維低熱量食物，可平穩血糖，又有飽足感，還能攝取每天所需的25克纖維。 （圖片來源：pixabay） 寒天 就是俗稱的「洋菜」。熱量低，含有超過70％的膳食纖維，排名高纖食物資優班，能在腸胃道吸收水分膨脹，延緩血糖上升時間；減少腸道吸收膽固醇，改變血中脂肪酸濃度，降低壞的膽固醇和三酸甘油酯；保持糞便水分和柔軟，增加排便量，預防便秘。 黑木耳、白木耳、愛玉也是含有豐富膳食纖維的點心選擇，但要切記吃原味，若想吃甜，則用代糖取代砂糖。 （圖片來源：pixabay） 毛豆 鮮嫩甜美，每100克含有8...