4個月鏟肉17公斤、9年沒復胖 台大營養學老師的降膽固醇飲食祕訣

4個月擺脫17公斤、更難得的是9年來維持體重沒復胖，血壓及膽固醇都保持在正常範圍內，台大開課秒殺的營養學老師洪泰雄分享他的降膽固醇飲食祕訣。 台灣大學生物產業傳播暨發展學系營養教育兼任講師洪泰雄講述4個月擺脫17公斤的減重經驗，成為台大開課秒殺的營養學老師，並在2011年出版《代謝平衡、健康瘦身》等多本暢銷書，他早把代謝平衡的理念化作生活習慣。 減重不易，更難得的是9年來維持體重沒復胖，而且血壓及膽固醇皆保持在正常範圍內。 2010年他擔任台大註冊組主任已20年，行政事務繁忙、應酬多，三餐不正常...