低醣又零負擔的快樂零食！自製生巧克力簡單又好吃

微苦的生巧克力搭配上一杯熱咖啡，就是療癒我心的下午茶點心。巧克力會使身體分泌一種感到快樂幸福的物質，心情不好或壓力大時，不妨來點巧克力，對於舒緩情緒很有幫助。 圖片來源：photo-ac 生巧克力 總克數：315 g 製作分量：31 個 使用模具：方格冰塊矽膠模 材料： 可可膏 200 g 鮮奶油 100 g 無鹽奶油 15 g 無糖可可粉 適量 圖片來源：《珊珊護理師的低醣烘焙》/ 采實文化提供 作法： 1.取一個小鍋，放入可可膏、鮮奶油、奶油，以小火隔水加熱，溫度不可超過 50℃。 Tip:...