害死6人毒素從哪來 食藥署長出庭作證也嘆氣

台北地院審理寶林茶室案，日前曾傳喚食藥署長姜至剛出庭作證，協助釐清案情。資料照。廖瑞祥攝台北知名素食餐廳「寶林茶室」前（2024）年驚爆食物中毒，釀成6死27傷的悲劇。檢方去年起訴指控負責人黎仿軒等5人未妥善保存粿條，導致食材遭唐菖蒲柏克氏菌污染，產生邦克列酸害命，全案審理卻陷入膠著。合議庭日前找來曾參與調查本案的食藥署長姜至剛出庭作證，姜至剛坦言，無法確定本案細菌及毒素的來源，也無法確定粿條被污染的時間點，讓案件留下重重疑點，台北地院今（7/16）日將再開庭釐清。 位於台北信義的「寶林茶室」A...