過年怎麼吃？維持苗條！ 營養師教你掌握九大原則

農曆春節即將到來，家家戶戶歡聚享受美食，就怕大魚大肉，常難以維持身材！彰基體系營養暨膳食部營養師李孟芷教大家，從年貨採購、製備到上菜的飲食技巧，掌握九大原則，讓大家吃輕盈無負擔。【健康醫療網／記者李依如報導】農曆春節即將到來，家家戶戶歡聚享受美食，就怕大魚大肉，常難以維持身材！更會忽略過年期間食品衛生安全，疾病管制署指出，往年春節期間，國內急性腹瀉就診人次較平日多，提醒民眾春節連續假期與家人圍爐、親友聚餐，美食當前應特別注意手部及飲食衛生；接下來要告訴您從年貨採購、製備到上菜的飲食技巧，掌握九大...