【常春月刊／編輯部整理】嗜辣如命的人有藉口可以多吃辣椒了，最近1項研究發現，吃辣椒可減少因心臟發作和中風而死亡的風險，研究刊登在《美國心髒病學會雜誌》（Journal of the American College of Cardiology）。 研究人員一共花費8年的時間追蹤了23,000名義大利人，研究發現，每周吃辣椒頻率大於4次的人，降低了40%因心臟病發作而死亡的風險；因中風而死亡的風險更減少了50%以上。 其實，過去也曾有研究指出，辣椒所含有的辣椒素，對人體健康有幫助，包括能夠抑制食慾...
