媽媽愛的不沾平底鍋 竟含致命陷阱！

（優活健康網編輯部／綜合整理）告訴各位一個出乎許多人意料之外的事實，「不沾平底鍋」也含有環境荷爾蒙。氟素加工樹脂（合成樹脂）塗層是不沾鍋最常見的材料，其實氟素加工樹脂本身就是一種環境荷爾蒙。如果說是鐵氟龍塗層，應該會有更多人都聽過這個東西。氟素加工樹脂是一種可以減少摩擦的界面活性劑。氟素加工樹脂的半衰期短，殘留性高，筆者撰寫此書的時間是二○一六年，在這個時間點，針對氟素加工樹脂是否明確認定為POPs（持久性有機污染物之認定）一案正在審議中。 POPs認定是「斯德哥爾摩公約」針對持久性有機污染物所...