小心醣類過度攝取，把握這 4 點打造易瘦體質

決定胖瘦的關鍵，首先就是攝取卡路里和消耗卡路里的平衡。從飲食中攝取的卡路里，如果高於日常生活和運動時消耗的卡路里，熱量（卡路里）就會過剩，而多出來的份就會成為體脂肪，累積在腹部一帶。 想要減肥，就必須讓攝取卡路里少於消耗卡路里，使得熱量的收支平衡維持在負數。如此一來，為了彌補不足的份，體脂肪就會分解而使人瘦下來。要增加運動量、提升消耗卡路里並不容易，因此為了達到減重效果，就要減少飲食的卡路里，以降低攝取卡路里。 除了卡路里之外，還有另一個導致肥胖的要素，那就是醣類的過度攝取。 醣類會在體內被分解...