助生髮還能降血壓！豆腐味噌湯加1樣調味料就行

【早安健康精選書摘】 辣椒與大豆 ～了解生髮食材基本知識～ 會使辣椒產生辛辣味道的成份──辣椒素，能刺激感覺神經、釋放出CGRP（抑鈣素基因系胜肽）物質。CGRP會因為辣椒素的刺激傳達到腦部，使自律神經系統活化。釋放少量的的腎上腺素（adrenaline）及乙醯膽鹼（Acetylcholine）等神經傳導物質。 少量的的腎上腺素及乙醯膽鹼會將自律神經受到刺激的訊息傳達至末梢組織，刺激全身的感覺神經。感覺神經會釋放CGRP，在毛根處作用毛乳頭（Dermal Papilla Cells）細胞，使IG...