適當飲食是控制血糖及對抗糖尿病最簡單有效的方法。然而，健康的飲食習慣並非一蹴可幾的事情，藉由食物本身的營養成分和升醣指數(Glycemic index，GI)可以幫助您做出健康的選擇。本文會介紹您9種既能提供重要營養成分，Gl值又低，有助於控制血糖水平的超級好食。 1. 豆類 多數豆類富含各種營養，提供大量的纖維、複合碳水化合物及蛋白質，也是鎂和鉀的良好來源。1篇刊登在美國醫學會期刊(The Journal of the American Medical Association，JAMA net...
