氣溫下降手腳冰冷嗎？ 專家：問題可能出在選錯熱飲

【NOW健康 陳盈臻／台北報導】氣象局預測周六元宵節（2月8日）起將有連續3天低溫。董氏基金會提醒，天冷想喝熱飲祛寒，喝對成分也是關鍵。選擇熱豆漿、牛奶、花草茶和薑茶可有效暖身；喝咖啡、茶類、可可反而更容易手腳冰冷，喝酒則要小心有失溫風險！ 董氏基金會食品營養中心主任許惠玉說明，想靠食物讓身體暖和起來，可善用「攝食產熱效應（diet induced thermogenesis）」，指的是人體消化吸收食物時，會消耗體內熱量，使體溫升高。而蛋白質的產熱效應最高，約占攝取熱量的20至30%，醣類為5至...