摸蛋沒洗手染沙門氏菌致9成大腸壞死！愛吃半熟蛋要小心

【早安健康／余宗翰報導】雞蛋可說是大家最常接觸的食材，而雞蛋上殘留的糞便所含的沙門氏菌如果進入體內，最嚴重可致死！最近，一名家裡養雞的女子突然腹瀉、發燒，一直沒有好轉，最後發現她的大腸有9成都已發黑壞死，必須刀切除才能救回一命。醫師判斷，該名女子摸雞蛋沒洗手而食入沙門氏菌，不幸導致嚴重的後果。 避免病從口入！雞蛋烹煮前洗乾淨，摸蛋後一定要洗手 到市場買雞蛋，拿起來東挑西選後，挑好看中的雞蛋付錢回家後，你會洗手嗎？35歲女子疑似摸雞蛋沒有洗手，誤食沙門氏桿菌，求診時腹部鼓脹，奄奄一息，差點喪命。長...