氣炸鍋用錯方法變胖還致癌！3個原則讓你美味顧健康

喜歡自己做料理的人，這幾個月一定有被「氣炸鍋」洗版，各種食譜論壇鋪天蓋地都是氣炸鍋美食，讓人看了不心動都很難。 號稱「不用油」的氣炸鍋，真的會比較健康嗎？其實，這背後的問題也不小。因為氣炸鍋的烹飪方式仍然是「炸」，而炸食物本來就不是一個健康的料理方式。 不過，大家可能都不太清楚，氣炸鍋究竟會帶來怎樣的危害，有應該如何避免呢？以下就列出 3 點氣炸鍋的使用原則，讓熱愛烹調的你，在享受美食的同時，也不會漏了健康。 圖說：氣炸鍋可以炸出美味又低油的食物，遵守3個原則，讓你吃得更健康/圖片來源：pixa...