買不到75％酒精 藥師教你DIY

（優活健康網記者黃苡安／綜合報導）武漢肺炎疫情蔓延，民眾瘋搶防疫物資，不論是口罩、酒精、乾洗手等，往往一上架就銷售一空。常被用做手部消毒的酒精，市面上分成95％和75％兩種，不少民眾對於如何選擇感到困惑，藥師表示，市售酒精不是趴數愈高殺菌效果就愈好，75%的酒精濃度雖然較低，卻能兼顧蛋白質變性及穿透效果，能徹底將細菌殺死。 目前常用的消毒用品其中一種便是乙醇（Ethanol），也就是酒精。藥師表示，酒精用來滅菌主要是藉由乙醇造成蛋白質脫水、凝結、變性的作用，使細菌細胞壁表面的蛋白質被破壞而造成細...