致癌沙拉油延燒 全台300家業者中鏢

中聯油脂四月初製造大豆沙拉油被檢出一級致癌物苯駢芘超標，共一千三百公噸流向泰山、福壽及福懋油三大品牌。台中市食安處昨晚公布第二波稽查結果，問題油品維持十八個品項，批號增加至卅個，全國至少三百家業者受波及，目前回收油品約十七公噸，約僅百分之一。由於油品加工品眾多，風波持續擴大中。 每半年自主檢驗 頻率太低 國內再爆發重大食安危機，外界質疑大型食用油脂安全把關機制出現破口，每半年一次自主檢驗頻率太低，監管鬆散。食藥署長姜至剛指出，未來擬針對大型食用油脂製造業者，要求逐批抽驗，並且檢討抽驗方式，避免抽...