吃素也罹癌？營養師曝預防大腸癌關鍵

營養師曝預防大腸癌關鍵。 （圖／示意圖）台灣人無肉不歡，大腸癌發生的機率也越來越高。一名曾罹患大腸癌的患者術後痊癒便開始注意飲食，決定吃素來均衡飲食，但萬萬沒想到，他的大腸癌卻在2年後復發了！ 台安醫院體重管理中心劉怡里營養師日前在節目《新聞挖挖哇！》分享案例，一名曾罹患大腸癌的病人為了不讓病情復發，決定改變飲食生活習慣，早上吃素食早餐，中午則是去買素食便當，三餐都吃得相當健康，豈料病情仍在2年後復發。 對此，劉怡里表示，由於素食便當裡常會見到高油脂的加工品，像是大家都愛的素火腿、百頁豆腐、以及...