最不敢吃的食物？5位腫瘤專家答案一致

加工肉品與菸草、石棉同屬世界衛生組織（WHO）旗下國際癌症研究機構（IARC）認定的第一類致癌物，這項分類代表已有充分科學證據證實其對人體的致癌風險。近日美國媒體《遊行》（Parade）訪問5位腫瘤學專家，詢問他們個人最不願意攝取的食物，所有人的答案竟然完全一致，指向同一類食品——加工肉品。 近日美國媒體《遊行》（Parade）訪問5位腫瘤學專家，詢問他們個人最不願意攝取的食物，所有人的答案竟然完全一致，指向同一類食品——加工肉品。（示意圖／AI生成）培根、火腿、熱狗、香腸、義大利辣香腸及各類冷...