走出台灣變巨星 稱霸日本市場原因曝

在台灣，火鶴花常只是婚喪喜慶與廟宇祭祀中的熟悉配角；走出台灣，它卻是幾乎稱霸日本市場的外銷巨星。從正紅、粉綠到紫色、咖啡色，台灣育種家花了三十多年，讓這朵來自南美雨林的花不只變得更耐熱、耐病，也開出數十種令人驚豔的色彩。《上下游》採訪火鶴花育種專家，帶你一起解密這株熱情自信的花。 火鶴花顏色豔麗，很適合當作花藝主角及居家盆花。（左為紅鈴，中、右為紅星）（照片提供／黃雅玲；製圖／上下游）Q：聽說火鶴花那片紅紅的「花瓣」，並不是花？ 是的，這是一場美麗的誤會。台灣火鶴花界資深的育種專家、農業試驗所花...